Il grillo elegante
di Alessandra Ferrari Il vigore del sole, l’energia della terra, l’aria confortante ed avvolgente di cui sembra quasi sentirne il sapore salmastro e minerale. Il terreno è sabbioso, calcareo ed accoglie come un padre premuroso i vigneti, i grappoli, così come dal nome del vino: Grappoli di Grillo. Marco de Bartoli, storica e prestigiosa cantina […]